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香菇鸡汤的做法 香菇鸡汤怎么做

2021/2/27 23:39:00来源:
咸肉菜饭是用咸肉、青菜制作的一道家常菜,咸肉中磷、钾、钠的含量丰富,还含有脂肪、蛋白质等元素;腌肉具有开胃祛寒、消食等功效。今天教大家咸肉菜饭的做法,这道菜咸香适口,喜欢吃的可以试试。
咸肉菜饭的做法

怎么做咸肉青菜饭
食材:
咸肉150克、白米饭1碗、青菜100克、姜2克
调味料:
食用油3克、鸡精2克、胡椒粉1克
咸肉菜饭的做法:
1、咸肉切丁,青菜切碎,姜切末;
咸肉菜饭的做法

2、炒锅中倒入适量油,油温烧至5成热,下入咸肉、姜煸炒至咸肉出油;
咸肉菜饭的做法

3、倒入白米饭炒匀,加入1碗清水,焖煮5分钟;
咸肉菜饭的做法

4、最后调入鸡精、胡椒粉,放入青菜炒匀,再煮1分钟,盛出即可。
咸肉菜饭的做法

小贴士:
咸肉不要买精瘦的,稍微带一丁点肥的好吃,咸肉已经有味道了,不要放或少放盐等一切作料。
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